Cómo hacer Crema de Calabaza con MyCook casera

Los robots de cocina Taurus MyCook son los mejores electrodomésticos que se pueden tener hoy en día en la cocina, ya que tienen tantísimas funciones que hacen que preparar cualquier receta sea lo más fácil y sencillo posible.

Si bien es cierto que para preparar una crema de calabaza casera no es del todo necesario un robot de cocina, el trabajo se simplifica muchísimo, así que merece la pena. En este artículo te vamos a enseñar como cocinar paso a paso una deliciosa crema de calabaza con un robot Mycook. ¡Vamos allá!

Cómo hacer crema de calabaza casera con un Taurus MyCook paso a paso

De todos los robots Mycook de la marca Taurus, el mejor claramente por sus prestaciones es el Mycook Touch. Este aparato cuenta con miles de platos incorporados, con cocina por inducción y decenas de funciones distintas para llevar a cabo cualquier receta.

Por si fuera poco, también se puede conectar por wifi a tu teléfono móvil para enviar todavía más preparaciones, de tal manera que las opciones son infinitas. El Mycook One o el Easy están bien, pero como el Touch ninguno.

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Receta de la crema de calabaza y zanahoria en el Mycook Touch

Ingredientes para 4 personas

Crema de calabaza mycook
  • 600 g de calabaza
  • 2 zanahorias medianas
  • 150 g de patata
  • 100 g de cebolla
  • 2 quesitos
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 400 ml de agua
  • Sal y pimienta al gusto
  • Otras especias

Receta de la crema de calabaza y zanahoria en el Mycook Touch

Lo bueno de los purés de calabaza es que puedes usar casi cualquier ingrediente, así que si no te gusta alguno de los que vamos a usar o echas en falta otro, eres libre de hacer cualquier cambio.

  1. Pelar, cortar y trocear la cebolla, la calabaza, las zanahorias y la patata. En este paso también tienes que quitarle las semillas a la calabaza, no te olvides si no quieres tener que masticarlas cuando te comas el puré.
  2. Colocar el aceite en el vaso del robot de cocina a 100ºC y velocidad 3 durante medio minuto. Es importante que lo calientes un poco antes de comenzar a cocinar.
  3. Agregar la cebolla al vaso con la misma temperatura y velocidad para sofreír durante 3 minutos. Cuando esté bien dorada podrás seguir las instrucciones.
  4. Añadir la patata, la calabaza, las zanahorias y el agua a 100ºC y velocidad 2 durante 25 minutos.
  5. Pasados los 25 minutos, cuando las verduras estén bien cocidas triturar los ingredientes hasta conseguir la textura deseada.
  6. Añadir los 2 quesitos, la sal y la pimienta y volver a batir.
  7. Comprobar el punto de sal y la textura, y rectificar en caso de que sea necesario. Si está muy espesa, puedes añadir un poco más de agua.
  8. Emplatar y decorar con unos dados de calabaza por encima, con unas hojas de perejil o con las propias semillas de la calabaza.
  9. Disfrutar de una nutritiva crema de calabaza preparada fácilmente con el Taurus Mycook Touch.

Estos han sido todos los pasos que debes seguir si quieres hacer un buen puré de calabaza con tu robot de cocina. Ya has visto que son bastante sencillos, sobre todo teniendo en cuenta que el aparato hace la mayor parte del trabajo, así que podrás estar relajado.

Además de esta receta, podrás usar este electrodoméstico para hacer cualquier otra de las que encuentres en nuestra web. Simplemente navega por tucremadecalabaza.com y disfruta de la que más te guste.

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